Овощные супы
Не секрет что овощи очень полезны как для взрослых, так и для детей, а супы благотворно влияют на пищеварение. Овощные супы впитали эти замечательные свойства воедино. Кроме того, супы из овощей имеют весьма низкую калорийность. Именно поэтому, они часто используются для похудения. Таким качеством славится диетический вариант этого блюда. Крайне полезен овощной суп пюре, который заботливые родители нередко включают в питание для ребенка. Также, нельзя не заметить как часто можно встретить рецепт овощного супа с капустой. Капуста является универсальным ингредиентом, без которого не обходится практически ни один суп с овощами. Данный раздел включил самые разнообразные рецепты с фото, объясняющие как приготовить овощной суп максимально просто и в наиболее короткие сроки.
Гордость национальной русской кухниПорции: 10 / Время: 150 минут / Калории: 2482 ккал.
500 г ребрышек говяжьих, 500 г картофеля, 450 г свеклы, 250 г капусты, 200 г моркови, 100 г лука репчатого, 80 г помидоров, 50 мл масла подсолнечного, 40 мл пасты томатной, 30 мл уксуса столового 9%, 30 г укропа и петрушки, 10 г чеснока, 5 лавровых листов, 1 ч л сахара, соль и перец молотый черный
перейти