Выпечка

Когда мы слышим слово «кулинария» первое что зачастую приходит на ум это, конечно же, выпечка. Кажется, что появление кулинарии обусловила именно выпечка из теста. Можно не любить те или иные виды блюд, но именно в выпечке каждый найдет что-то свое. Сладкая, постная, выпечка из творога или на кефире, из сметаны или даже из печенья, дрожжевая, слоеная выпечка - в подобном многообразии можно легко затеряться. Разнообразие в этот и без того обширный список вносит разная начинка. Так весьма популярна с клубникой, с вишней, малиной или яблоками. Даже тот, кто действительно очень далек от выпечки вряд ли откажется от горячего домашнего хлеба, приготовленного с теплом и уютом. Выпечка хлеба является классикой такого вида блюд. Пекут, как правило, в духовке - современном аналоге традиционной деревенской печи, реже в хлебопечке, а иногда в мультиварке.

Изысканная домашняя выпечка подвластна даже новичкам в кулинаром деле, ведь все что нужно чтобы начать - это желание и замечательные рецепты с фото, дополненные подробными инструкциями. Это необходимый минимум для того чтобы самая вкусная выпечка всегда была на столе. Особенно хорошо, когда выпечка способна заполнить стол в самый кратчайший срок. Быстрая в приготовлении выпечка - обязательный раздел в кулинарной книге каждой хозяйки, ведь умение быстро приготовить замечательное угощение для внезапно нагрянувших гостей, весьма полезно и даже необходимо. Данным разделом представлена как простая выпечка на скорую руку, так и более сложные рецепты пирогов, печенья, кексов, куличей и многого другого. Все рецепты выпечки подробно расписаны для еще больших побед на кулинарном поприще.

Пицца домашняя

Домашняя рецептура одного из самых популярных блюдПорции: 4 / Время: 70 минут / Калории: 2425 ккал.

350 г теста для пиццы, 150 мл соуса томатного, 120 г сыра Гауда, 100 г сыра Пармезан, 70 г колбасы сырокопченой, 50 г шампиньонов консервированных, 50 г помидоров, 40 г бекона, 40 г перца болгарского, 40 г корнишонов маринованных, 20 г лука репчатого, перец молотый черный, укроп и петрушка

перейти

Пирожки с капустой

Исторические корни русской кухниПорции: 4 / Время: 50 минут / Калории: 1363 ккал.

450 г теста пирожкового, 200 г капусты тушеной, 1 яйцо куриное, лук зеленый, укроп

перейти

Шарлотка

Простая рецептура - залог великолепного вкусаПорции: 8 / Время: 50 минут / Калории: 1463 ккал.

500 г яблок, 200 г муки пшеничной, 100 г сахара, 3 яйца куриных, 1/4 ч л соды пищевой, 1/4 ч л уксуса столового 9%, 1/4 ч л корицы

перейти